CUISINIER CUISINE COLLECTIVE H/FSUP Interim Ifs-Caen

SUP Interim Ifs-Caen est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.
Notre équipe recrute dans tous les secteurs d'activité.
Nous vous accompagnons dans la recherche de vos futurs talents intérimaires et nous nous occupons de toute la gestion administrative dès l'intégration.
Le suivi commercial et la fidélisation de nos clients sont nos priorités.
Nous disposons d'un cabinet de recrutement (SUP Talent Research) qui s'occupera de l'accompagnement du profil de poste jusqu'à la fin de la période d'essai de vos futurs talents.

Votre agence SUP Intérim CAEN recherche pour un de ses clients, un cuisinier en cuisine collective H/F.

Missions :

• Assurer la production des entrées, plats et desserts
• Connaissance en repas adaptés : mouliné, mixé, sans sucre...
• Préparer et réaliser les repas dans le respect des règles d'hygiène (HACCP)
• Préparer et réaliser les repas selon les régimes alimentaires spécifiques (diabétique, sans sel, haché, mixé, etc.)

• CAP / BEP cuisine ou équivalent exigé
• Expérience en cuisine collective, idéalement en milieu médico-social (EHPAD, MAS, FAM, etc.)
• Connaissance et maîtrise des régimes thérapeutiques et des textures modifiées

Tu te reconnais dans ce poste ?