BOULANGER H/F

SUP INTERIM GUEBWILLER est l'agence incontournable sur le Secteur.
Nous sommes à mi-chemin entre Mulhouse et Colmar.

Notre équipe expérimentée depuis plusieurs années est à votre Ecoute et vous Accueille pour vous présenter nos offres disponibles dans les domaines de
l'Agro-Alimentaire, la Logistique, l'Industrie, le BTP, le Tertiaire, la Vente et le Tourisme.

Nous gérons tout le processus des Ressources Humaines en agence : Recrutement, Formation, Contrats, Etablissement des Payes/Factures.
Notre volonté : l'HUMAIN au coeur de notre Activité !

Notre Agence SUP INTERIM GUEBWILLER , recherche pour un de ses clients basés à Sainte croix en plaine : UN BOULANGER
Intérim puis contrat si le profil correspond

Vos missions

• Assurer la fabrication artisanale des pains, viennoiseries et pains spéciaux.

• Gérer le pétrissage, le façonnage, l'enfournement et la cuisson.

• Contrôler les fermentations et la qualité des matières premières.

• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boulangerie.

• Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

• Maîtrise des techniques de panification traditionnelles et sur levain.

• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Contrat de 39Heures / semaines - 2h à 9h00 - Rémunération Heures de Nuits - 2 jours de congés par semaines