SECOND DE CUISINE H/F

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Votre agence SUP INTERIM Obernai recrute Second de Cuisine (H/F)

L'agence SUP INTERIM Obernai recherche un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe du Restaurant Mont Saint Odile. Si vous avez un an d'expérience en tant que second de cuisine et êtes passionné par la gastronomie, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine et dans la préparation des plats
• Veiller à la qualité des préparations, respecter les recettes et les standards de présentation
• Superviser et encadrer une équipe en l'absence du Chef
• Gérer les stocks et la mise en place des commandes
• Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine selon les normes d'hygiène

Profil recherché :

• Expérience minimale de 1 an en tant que Second de Cuisine
• Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Créativité et passion pour la cuisine

Conditions de travail :

• Poste à pourvoir dès que possible
• Salaire selon expérience