AIDE BOULANGER H/F

Vos missions seront les suivantes :

- Préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication,

- Assurer la fermentation et la cuisson des produits,

- Surveiller les temps de pousse et de cuisson,

- Contrôler la qualité des produits finis (aspect, cuisson, goût),

- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire,

- Organiser son poste de travail en fonction de la production à réaliser,