CUISINIER H/F

Votre agence SUP INTERIM Obernai recrute Cuisinier (H/F)

L'agence SUP INTERIM à Obernai recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :

• Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des normes de qualité et des consignes du Chef de Cuisine
• Participer à la gestion des stocks, au rangement des denrées et à la planification des menus
• Encadrer et former les commis de cuisine en l'absence du Chef de Cuisine ou du Second
• Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste de travail et des équipements utilisés
• Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité
• Proposer de nouvelles idées de recettes et contribuer à l'amélioration de la carte
• Gestion des commandes et des livraisons des produits alimentaires

Profil recherché :

• Expérience en cuisine, idéalement en tant que Cuisinier ou Second de Cuisine
• Connaissance des techniques culinaires, des normes d'hygiène et des standards de qualité
• Dynamique, autonome et avec une bonne gestion du stress
• Créativité et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et leadership pour encadrer les commis
• Passion pour la cuisine et souci du détail

Conditions de travail :

• Permis B Vehiculé obligatoire dû aux conditions d'accès au restaurant
• Salaire : À définir selon expérience et compétences
• Poste à pourvoir dès que possible