Boulanger H/F
Sainte-Croix-en-PlaineIntérim
Nouveau
Description du poste
Sup intérim Colmar recrute pour l'un de ses clients à Sainte-Croix-en-Plaine H/F.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer les pâtes dans le respect des recettes et des procédures de fabrication.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et les différentes étapes de fabrication des pains.
- Assurer la cuisson des produits en maîtrisant les temps et les températures de cuisson.
- Organiser votre production selon le planning établi afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Travailler chez SUPINTERIM vous permet d'avoir :
Un salaire brut est majoré de +10% au titre de l'indemnité de fin de mission ainsi que +10% au titre de l'indemnité compensatrice de congés payés.
Un accès au FASTT pour bénéficier de solutions (aide au logement, location de véhicule, garde d'enfant, etc) afin que vous puissiez réaliser votre mission sereinement.
Participation aux bénéfices
Accès au CSE
Formation selon les besoins
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